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Offre d’emploi
CHEF GERANT CUISINE COLLECTIVE (H/F) à Nîmes (30 – Gard)
Offre d'emploi indisponible
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CHEF GERANT CUISINE COLLECTIVE (H/F)
Référence de l'offre : 27951738
Par Alfa Interim Nîmes le 12/01/2026
Alfa intérim recrute pour l’un de ses clients sur Nimes (30) : un Chef gérant de restauration collective (H/F).
Vos missions :
– Gérer les équipes
– Suivre le budget
– Réaliser les inventaires et les commandes
– Maintenir les réglés d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Elaborer les menus
– Préparer les plats.
Du lundi au vendredi avec deux jours en coupure car service du soir.
Qualifications attendues
Vous possédez :
- Un diplôme en restauration : CAP, BEP, BAC PRO)
- Une expérience significative en tant que chef de cuisine collective
- Une maitrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Un excellent sens relationnel et du service client.
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