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Offre d’emploi
Chef gérant en restauration collective (H/F) à Montpellier (34 – Hérault)
Chef gérant en restauration collective (H/F)
Référence de l'offre : 25800609
Par Alfa Interim Montpellier le 01/07/2025
Votre agence Alfa intérim Montpellier, recrute pour l’un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective, un.e chef.fe gérant.e.
Vos missions seront les suivantes :
– Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
– Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
– Participer à la production avec l’aide de votre équipe
– Maîtriser du budget et du restaurant.
– Application et respect des procédures HACCP
– Réception des marchandises
Poste dans un EHPAD
80 Couverts
Travail 1 week-end sur 2
Qualifications attendues
Vous êtes passionné(e) par votre métier.
Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
Connaissance HACCP exigée.
N'hésitez pas à envoyer votre CV !
Comment postuler ?
Postuler avec ArmadoMéthode recommandée, prise en charge immédiate.
Attention : bien indiquer votre profession.
Autres méthodes pour postuler :
Envoyez votre candidature et votre CV avec le Formulaire de candidature du site Internet en sélectionnant l'agence Alfa Interim Montpellier et en mentionnant l'offre d'emploi qui vous intéresse.
Vous pouvez également vous rendre directement dans l'agence Alfa Interim Montpellier durant les horaires d'ouverture, muni de votre CV.
Besoin de plus d'informations ? Rendez-vous sur notre page d'informations Espace Salariés / Candidats.
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